Bierenthusiasten: Biertest, Bierwissen & mehr

Wir sind eine Gruppe von Leuten, die eines gemeinsam haben: eine Leidenschaft für den Gerstensaft. Wir sind 9 Bierenthusiasten, die offen für neue Geschmäcker sind und leidenschaftliche die unterschiedlichsten Biere verkosten. Damit ein Biertest so objektiv wie möglich ausfällt, verkostet der Tester nur Bierstile, die seinem Geschmack zusagen. Damit wollen wir verhindern, dass ein Bier schlechter bewertet wird als es ist, nur weil jemand beispielsweise kein dunkles Bier mag. Oder würdest du dir ein Weizen kaufen, wenn es dir überhaupt nicht schmeckt? – Dachte ich mir. Aber was genau sind nun die Bierenthusiasten?

Unsere Mission

Mit dem Einzug der Bierrevolution gibt es neben den vielen deutschen „Standard-Bieren“ eine Flut an Stilen und Marken, die kein Mensch kennt. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht euch durch den Bierjungle zu führen. Dabei testen wir die unterschiedlichsten Biere aus aller Welt, vom süßen Lambic bis hin zum Barely Wine. Was zur Hölle ist Barely Wine mag sich der ein oder andere jetzt schon fragen. Wir sorgen für Klarkeit über die einzelnen Bierstile, ihre Eigenschaften und ihr Geschmack und davon gibt es ganze 150 weltweit.

Mit steigender Popularität der Bierstile steigt auch der Wissensdurst, was diese Biere denn so besonders macht. Viele Marken schreiben inzwischen auf Ihrem Etikett etwas über die Hopfen- und Malzsorten, die verwendet wurden und die Art wie das Bier gebraut wurde. In unserem Lexikon informieren wir euch deshalb über die verschiedensten Hopfensorten, Malze, Brauarten und mehr. Auch ein Markenlexikon wird es geben, um sich einen Überblick über das extrem große Sortiment machen zu können.

Nach und nach werden wir diese Seite mit unserem Wissen und unseren Erfahrungen füllen, bleibt also gespannt.